長榮鳳凰酒店隆重推出期間限定「龍蝦宴」，由星級主廚精選波士頓活龍蝦，運用多種料理技法，巧妙揉合中西風味，以八道精緻饗宴詮釋龍蝦的萬千姿態，邀您一同品味奢華之最。 從迎賓開胃菜的細緻鋪陳，到緬因龍蝦三重奏的創意火花，再以石榴圓鱈佐龍蝦醬、松露絲瓜醬龍蝦與味噌海膽焗龍蝦 ，堆疊出層層驚豔的高雅滋味。 壓軸呈上叻沙椰漿燻龍蝦與龍蝦海鮮米粉湯，最後以金箔點綴的雪燕芝麻球與糖霜開心果布丁作為收尾。 每日限量席次，誠邀您品味一場細膩至極的海味饗宴。